Cocina

Opulent & Music from Syria

Mi 26. Jun | 19:30 - 22:30 Uhr

Opulent Event goes Music
🎶🥗 🕯🍆🍲

Wir laden ein zu einem Abend bei feinster KĂĽche aus Nahost!

Wir kombinieren die delikaten Spezialitäten der syrischen, libanesischen und israelischen Küche.

Wir treffen uns am 26.06.2019 um 19:30 in der alten Muthesius Schule am Lorentzendamm 6-8 in Kiel.

Folgendes MenĂĽ wird euch erwarten:

Vorspeise / Mezze:
Die Vorspeise wird im arabischen Raum MEZZE genannt. Wir möchten den Abend mit einigen davon einläuten. Es wird geben…

Hummus und Babaghanoush mit hausgebackenem Brot dazu
Minzige Zucchiniröllchen, mit Reis gefüllte Aubergine und Musakhan ,, Hähnchenbrust mit Zwiebel und Sumac in Filoteig“ (für Vegetarier Käseröllchen)

Hauptgang:
Rumpsteak auf Datteln mit Ziegenkäse dazu köstlichen Taboulé.
Für Vegetarier Fatteh „ Kichererbsen mit Röstbrot auf Tahini und Nüsse“

Nachspeise:
Arabisches Eis mit Cashew- und Pistazienkernen

Zum Essen wird Holunderschorle mit Minze und Eis gereicht zu je 2,00€
Bier 1,50€
Wein 3,00€
Softdrink 1€

Ein besonderes Highlight! ✨♥✨
Drei Musiker, fĂĽnf Instrumente – und das alles ohne Strom. “Bidun Kahraba” musiziert zwar ohne Strom aber nicht stromlos. Das Trio lässt alte Musikergrößen des Nahen Ostens wieder auferstehen und kombiniert dabei arabische Folklore mit orientalischer Oper. So treten Oum Kulthum und Fayrouz in ihrem Programm ebenso auf wie Abdel Wahab und Abdel Halim. Unverfälscht arabisch eben.
Wir freuen uns auf euch!

Die Teilnahme an diesem Abend ist auf 25 Personen begrenzt.
Daher ist eine Anmeldung erforderlich.

Wir erheben eine Unkosten und Aufwandsbeteiligung in von 39€ pro Person 35 € für das Menue und 4€ für die Musiker

Bitte meldet euch fĂĽr eine Anmeldung bis zum 24.06.2019 verbindlich unter der Nummer 0179 2373375 an.

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