Cocina

Opulent & Music from Syria

Mi 27. Feb | 19:30 - 22:30 Uhr

Opulent Event goes Music
🎶🥗 🕯🍆🍲

Wir laden ein zu einem Abend bei feinster KĂĽche aus Nahost!

Als besonderen kreativen Beitrag zu diesem Abend, haben wir Musiker aus Nahost eingeladen, die zwischen den Gängen typisch arabische Musikinstrumente vorstellen werden
✨♥️✨

Wir freuen uns auf euch!

Wir kombinieren die delikaten Spezialitäten der syrischen, libanesischen und israelischen Küche.

Wir treffen uns am 27.02.2019 um 19:30 in der alten Muthesius Schule am Lorentzendamm 6-8 in Kiel.

Folgendes MenĂĽ wird euch erwarten:

Vorspeise / Mezze:
Die Vorspeise wird im arabischen Raum MEZZE genannt. Wir möchten den Abend mit einigen davon einläuten. Es wird geben…

Hummus und Babaghanoush mit hausgebackenem Brot dazu
Curry-Blumenkohl auf Balsamico-Linsen, unser hausgemachte Falafel und Aubergine mit Tomate und Feta.

Hauptgang:
Mit Knoblauch und Zitrone gebratenes EntrecĂ´te-Steak mit Korianderkartoffeln und Basilikum Sauce dazu
reichen wir köstlichen Taboulé.
Für Vegetarier gibt es statt Steak gebratener Käse mit Paprikaschoten und Minze-Vinigaigrette

Nachspeise:
Edles Walnussbaklava, schön knusprig und wenig gesüßt mit Agavendicksaft und zarter Rosennote

Zum Essen wird Holunderschorle mit Minze und Eis gereicht zu je 2,00€
Bier 1,50€
Wein 3,00€

Die Teilnahme an diesem Abend ist auf 25 Personen begrenzt.
Daher ist eine Anmeldung erforderlich.

Wir erheben eine Unkosten und Aufwandsbeteiligung in von 35€ pro Person für das Menue.

Bitte meldet euch fĂĽr eine Anmeldung bis zum 25.02.2019 verbindlich unter der Nummer 0179 2373375 an.

Diese Nachricht soll gerne weitergeleitet werden!

Wir freuen uns auf euch!

Maren & Fateh

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